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  Bianco, I Mori, Tutti

  Indicazione Geografica Tipica

  Il vino Bianco Toscano I Mori viene prodotto nei vigneti de I Mori che si estendono sui colli fiorentini.

  • Territorio: Nasce sulle colline intorno a Firenze ad un’altitudine di 200 metri sopra il livello del mare.
  • Vitigni: Manzoni Bianco 90%, Chardonnay 10%. Le uve Manzoni Bianco e Chardonnay, in un particolare dosaggio, conferiscono a questo bianco il suo sapore asciutto, mentre il profumo delicato gli deriva dalla fermentazione a temperatura controllata.
  • Profumo e Sapore: Questo vino bianco emana un aroma fresco e profondo ed è caratterizzato da un sapore ricco e avvolgente.
  • Temperatura di servizio: 10 – 12°C.
  • Abbinamenti: Piatti leggeri e ogni tipo di pesce.

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  Bianco Toscano I Mori

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  I Mori, Tutti, Vin Santo

  Denominazione di Origine Controllata

  Il Vin Santo del Chianti è prodotto da uve Trebbiano e Malvasia sui Colli Fiorentini, a sud di Firenze.

  • Territorio: Colli Fiorentini, I Mori.
  • Vitigno: Trebbiano e Malvasia.
  • Vinificazione: Dopo 3 mesi di appassimento delle uve sulle stuoie.
  • Invecchiamento: 4 anni in caratelli di rovere o di castagno.
  • Colore: Giallo ambrato.
  • Profumo: Etereo, intenso.
  • Sapore: Armonioso, vellutato e amabile.
  • Abbinamenti: Vino da dessert.

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  Vin Santo del Chianti

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  I Mori, Rosso, Tutti

  Denominazione di Origine Controllata e Garantita

  Il nostro Chianti Colli Fiorentini viene prodotto nei vigneti de I Mori che si estendono sui colli fiorentini.

  • Altitudine: 250 metri sopra il livello del mare, Colli Fiorentini, I Mori.
  • Vitigni: Sangiovese 85%, Canaiolo 15%
  • Invecchiamento: 1 anno.
  • Colore: Rosso rubino.
  • Profumo: Vinoso intenso.
  • Sapore: Asciutto, morbido.
  • Temperatura di servizio: 18 – 20°C.
  • Abbinamenti: Arrosti, carne alla griglia, piatti della cucina toscana.

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  Chianti Colli Fiorentini

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  Cinigiano, Rosso, Tutti

  Denominazione di Origine Controllata

  Il nostro Sangiovese Maremma Toscana nasce a Cinigiano a 300 metri di altitudine. Vino robusto e complesso, matura in botti di rovere e si affina in bottiglia.

  • Altitudine: Maremma Toscana, 300 metri sopra il livello del mare
  • Vitigno: Sangiovese 90%, Cabernet-Sauvignon 10%.
  • Colore: Rosso rubino intenso.
  • Profumo: Vinoso, fruttato.
  • Sapore: Armonico, asciutto, leggermente tannico.
  • Temperatura di servizio: 18 – 20°.
  • Abbinamenti: Piatti elaborati, cacciagione, arrosti e formaggi.

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  Sangiovese Maremma Toscana